CENTRUM BABYLON, a.s.

Společnost CENTRUM BABYLON, a.s. hledá posilu do svého gastronomického týmu na pozici Šéfkuchař/ka / Head Chef | Liberec. Vedoucí role pro zkušeného gastronomického lídra. Do velkého zábavního a ubytovacího komplexu v Liberci hledáme zkušeného šéfkuchaře/ku, který/á převezme vedení hlavní kuchyně a dvou "dislokovaných" provozů. Vaříme 365 dní v roce - od fast foodu, pizzy, těstovin, hotovek a minutek až po cukrárnu a rauty. Vaše odpovědnost: - Vedení a rozvoj týmu kuchařů (3 provozy) - Nastavení technologických postupů a jejich kontrola - Zavádění moderních gastronomických trendů - Kalkulace, food cost, odpisy surovin - HACCP a kvalita provozu - Práce v gastro systému MEFISTO - Plánování směn a organizace provozu - Aktivní zapojení při špičkách a velkých akcích Očekáváme: - Vyučení v oboru kuchař - Praxe min. 5 let v gastronomii - Zkušenost s vedením týmu - Znalost hygienických předpisů - Uživatelská znalost práce na PC - Organizační schopnosti a samostatnost Nabízíme: - Stabilní zaměstnání ve velké společnosti - Atraktivní mzdové ohodnocení + variabilní složku - 25 dní dovolené - Flexibilní pracovní dobu - Stravování za zvýhodněnou cenu - Parkování v areálu - Možnost profesního vzdělávání - Možnost využívání zábavního komplexu - Místo výkonu práce: Liberec - Nástup: ihned - Mzda: 50000-60000 Kč Zašlete nám svůj životopis na e-mail: kariera@centrumbabylon.cz

CENTRUM BABYLON, a.s.

POŽADUJEME: - ÚSO/SŠ, vhodné i pro nadšené absolventy - Znalost AJ nebo NJ - výhodou - Příjemné vystupování, spolehlivost, samostatnost, pečlivost - Proklientský přístup, příjemný vzhled, příjemné vystupování - Schopnost vytvořit příjemné prostředí a poskytnout maximální servis NABÍZÍME: - Hlavní pracovní poměr v moderním hotelovém prostředí - Nástup: IHNED - Pracovní doba: obvykle denní - 12hodinové směny - Zaměstnanecké benefity (stravování, permanentky do zábavního centra …) - 5 týdnů dovolené - Příjemný kolektiv a pracovní prostředí - Možnost osobního a profesního růstu - Mzdové podmínky: cca Kč 28.000,00 - 30.000,00 Uchazeči se mohou hlásit na e-mail - kariera@centrumbabylon.cz

CENTRUM BABYLON, a.s.

Co tě u nás čeká: - Obsluha hostů v restauraci (objednávky, servis, péče o hosta) - Doporučování jídel a nápojů - Spolupráce s kuchyní a barem - Podílení se na chodu restaurace a vytváření příjemné atmosféry. - Možnost práce ve dvou typech provozu: Restaurace Nostalgia (klasický servis) Kavárna Královská zahrada (klidnější kavárenské prostředí) Koho hledáme: - Někoho, kdo má rád práci s lidmi a umí vykouzlit úsměv na tváři hosta - Zkušenosti z gastronomie jsou výhodou (ne podmínkou) - Komunikativní znalost AJ nebo NJ - Spolehlivost, samostatnost a zodpovědný přístup - Zájem o gastronomii a chuť se dál rozvíjet. Co ti nabízíme - Stabilní práci na hlavní pracovní poměr - Směny krátký/dlouhý týden (Nostalgie - 10:00-23:00, Královská zahrada - 8:00-20:00) - Mzdu cca 27 000 - 30 000 Kč - Přátelský tým a příjemné pracovní prostředí - Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání - Nástup dle dohody. Zaměstnanecké benefity: stravování, vstupy do centra zdarma apod., 5 týdnů dovolené. Zaujalo tě to? Pošli nám svůj životopis na kariera@centrumbabylon.cz a pojď s námi tvořit skvělé zážitky pro naše hosty.